Erzeugnisse

getreide

Getreide

Zentrale Bedeutung soll die überwiegende Vermarktung in der Region bekommen. Die Zusammenarbeit mit einem regionalen Bäcker, der Roggen und Dinkel des Demeterhofs verbäckt, ist bereits Realität.

Rinder

Unsere Aubrac-Rinder weiden in den Sommermonaten auf der angrenzenden Naturschutzfläche "Am Saal".